宋代时期斗茶之风盛行， 早在唐代中国就有了饮茶的习惯，唐代时期饮茶类似于今天的冲剂一样，会加上许多的调剂品。到了宋代时期，饮茶之风在文人士大夫之间风行起来。作为斗茶的重要部分，茶盏在宋代发展到达了顶峰。以11至12世纪的宋代为例，茶碗的大量生产就充分体现了彼时中国饮茶风气的兴盛。茶，最早被用于佛教打坐、参禅的提神饮品。为满足宋代巨大的市场需求，当时中国约有上百个窑口生产茶碗，最有名的就是产自于中国南部的福建建窑，就在此时开始专门生产茶碗。

宋代建窑盏

　　茶盏分为很多种，就陶瓷而言，窑口众多，很多著名的窑口都在烧造茶盏。以其黑或褐釉面上特有的纹路而著称，典型代表为：以其纹路，形象命名的“兔毫”。这些独特的釉面纹路，是通过控制釉药中的氧化铁含量来实现的。在烧制过程中，过量的铁元素从釉层中分离出来，形成 “兔毫”纹路。其中最负盛名的就是福建地区烧造的建窑茶盏。建窑烧造采用福建当地瓷土，含铁比较高，烧出后胎体成黑色。号称‘铁骨污泥’。露胎处乌黑，粗矿，建窑中有一部分茶盏是专门为宋代宫廷进贡所用的。下面会刻有‘供御，进琖’等字款。

宋代建窑盏

　　今天给大家介绍的这只建盏，为宋代时期建阳窑黑釉撇口盏，在建盏的形制中，撇口盏比较受到文人的青睐，收敛中带着张扬的造型，沉稳的釉色也十分符合宋代文人的情怀，这只建盏的内外部施以窑变釉色，呈现出星星点点的油滴状。油滴釉在建窑甚至北方的很多窑口中，其名贵程度都是非常之高的。这只束口盏底足露胎处呈铁胎。为建窑水吉窑中最典型的作品。品相完美。俗称铁胎，这种铁胎的茶盏在饮茶时，有一种说法，对水质也有所变化。另外这只建盏的窑变颜色，将盏内注入水后，也会呈现出类似星空般的神奇绚丽的色彩，根据不同的窑变所显现的颜色也有不同，这就是建窑窑变留给后人的魅力所在。

　　承载着千年文化的中国瓷器， 在众多中国陶瓷展品中，一些展现了陶瓷工艺的历次飞跃、一些描绘了中国丰富多元的文化，而更多则与来自世界其他地区的陶瓷，共同描述了中国对世界陶瓷史绵远流长、错综复杂的影响。所有这些瓷器承载的故事，以令人着迷、无法预知的形式，交织、汇聚在一起。

2017年8月5日